Notre Carte, Cuisine Française de tradition

Les recettes restent fidèles à la tradition française et aux produits locaux tout en révélant le meilleur de la gastronomie internationale.

Tout est frais et fait maison sous l’œil avisé de notre chef de cuisine Mr Waltes Estil.

Notre Carte change au rythme des saisons.

Feuilletez notre carte en ligne en cliquant sur le livret ci-dessous et découvrez la formule du midi, les menus et les propositions du chef.

carte restaurant niort

Le Printemps à l’honneur

Comme à chaque saison, nos menus changent pour laisser place à des plats de saison.

L’Oeuf Parfait et Escargots, Le Tiradito de Dorade,  Nos Salades, Notre Planche à Partager, Le  Pavé de Boeuf sauce Morilles, Le Magret de Canard de Chez Morilles, Notre Poke Bowl Végétal, Le Tataki de thon Rouge, La Pavé de  Maigre Basse Température, La Tarte au Chocolat, Le Dôme,  Notre Douceur d’Hibiscus et notre Café Gourmand s’invitent dans nos assiettes

Découvrez sans plus attendre la nouvelle carte du restaurant La Virgule.

La Virgule vous accueille du lundi au vendredi midi et soir.

 

Notre Carte de Printemps